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pane

Pane con semola e farina 0 senza impasto

9 Aprile 2020 by g.armellino Lascia un commento

Ingredienti 5 g. di lievito di birra fresco 500 g di farina 0 (11 proteine) oppure 300 g di semola rimacinata e 200 g di farina 0 300 g di acqua 12 g di sale Preparazione In una ciotola versare tutta l’acqua indicata negli ingredienti e versare il lievito di birra fresco spezzettato aiutandolo a … [Read more…]

Posted in: Cucina, Lievitati Tag: lievitati, pane

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